Σύγχρονες τάσεις ζαχαροπλαστικής
ΕΝΑΡΞΗ: Τακτές ενάρξεις
Παρέχεται δυνατότητα Πιστοποίησης από τον Οργανισμό Επιθεώρησης, Πιστοποίησης και Εκπαίδευσης TÜV HELLAS (TÜV NORD)
Το επιμορφωτικό πρόγραμμα "Σύγχρονες τάσεις ζαχαροπλαστικής" απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες του χώρου όσο και σε ερασιτέχνες που αγαπούν και παρακολουθούν τις εξελίξεις και τα νέα δεδομένα που έρχονται στο προσκήνιο.
Το πρόγραμμα υλοποιείται με τη μέθοδο της εξ αποστάσεως ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης, είναι διάρκειας τετρακοσίων (400) ωρών και δεν απαιτείται η παρουσία των εκπαιδευόμενων σε δια ζώσης συναντήσεις.
Το πρόγραμμα αποτελείται από τις κάτωθι θεματικές ενότητες:
- Εξελίξεις στη βιομηχανία τροφίμων
- Βασικά θέματα υγείας και διατροφής
- Βασικές αρχές διατροφής
- Νέες τεχνολογίες στις σύγχρονες επιχειρήσεις
- Σχεδιασμός της προσωπικής και της εταιρικής παρουσίας στα Social Media
- Θεωρία Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας
- Είδη πρωινών
- Η διακόσμηση παρασκευασμάτων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Το συγκεκριμένο επιμορφωτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε
- Εργαζόμενους και στελέχη επιχειρήσεων που απασχολούνται στον χώρο της εστίασης και του επισιτισμού.
- Εκπαιδευτές Ενηλίκων στον τομέα του τουρισμού, της γεωπονίας τροφίμων και της οινολογίας.
- Στελέχη επιχειρήσεων και οργανισμών του χώρου του τουρισμού που επιθυμούν να ασχοληθούν με τη διδασκαλία του εν λόγω αντικειμένου σε προγράμματα εκπαίδευσης ενηλίκων.
- Αποφοίτους όλων των εκπαιδευτικών αντικειμένων οι οποίοι επιθυμούν να απασχοληθούν στον χώρο της εστίασης και του επισιτισμού.
Οι απόφοιτοι του προγράμματος λαμβάνουν:
- 1 μόριο στο αντικείμενο των προκηρυσσόμενων θέσεων στην επιλογή εκπαιδευτών στα ΔΙΕΚ και ΣΔΕ
- Βεβαίωση Κατάρτισης του ΚΕΚ ΑΠΟΨΗ
- Έκπτωση σε επόμενα επιμορφωτικά προγράμματα του Ομίλου ΑΠΟΨΗ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΚΟΣΤΟΣ:
150.00€
ΕΝΑΡΞΗ: Τακτές ενάρξεις
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 400 ώρες
150.00€
